Bakar Sate Ikan Tuna 26.000 Tusuk di Tikep Pecahkan Rekor Dunia

Bakar sate ikan tuna di Kelurahan Tomalou, Kota Tidore Kepulauan, Maluku Utara, pecahkan rekor dunia.

Dalam kesempatan tersebut, diketahui sebanyak 26.000 tusuk sate ikan yang dipanggang dalam event perayaan Hari Nusantara Nasional 2023 yang dipusatkan di Kota Tidore Kepulauan itu.

Rekor dunia ini mendapat apresiasi dari Museum Indonesia, Lutvi Syah Pradana. Ia mengapresiasi Pemerintah Tidore Kepulauan dan masyarakat Kelurahan Tomalou, atas pencapaian rekor dunia itu.

“Apresiasi juga kepada Jalan Nasional Provinsi Maluku Utara, Kementerian PUPR RI, yang menjadi sponsor kegiatan tersebut,” kata Lutvi, saat ditemui usai kegiatan, Senin, 11 Desember 2023.

Menurut Lutvi, kalau bakar ikan biasa sudah sering dilakukan di daerah lain, tapi ikan tuna yang banyak itu baru pertama kali dilakukan di Indonesia, bahkan dunia.

Wali Kota Tidore Kepulauan, Capt. H. Ali Ibrahim mengaku bangga dan terharu atas capaian bakar ikan itu.

“Kita tidak terpikirkan makan atau bakar ikan jenis tuna ini sampai mendapat rekor muri nasional bahkan hingga internasional,” tutupnya.

—–

Penulis: Tim cermat

Editor: Ghalim Umabaihi