Bupati Pulau Taliabu Aliong Mus menyampaikan sambutan dalam lomba cipta menu. Foto: La Ode Hizrat Kasim/cermat
Bupati Pulau Taliabu Aliong Mus resmi membuka lomba cipta menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) yang diselenggarakan Dinas Ketahanan Pangan.
Bagi Aliong, pola konsumsi pangan merupakan perilaku paling penting bagi gizi seseorang. Kendati begitu, menurut dia, saat ini pola konsumsi pada masyarakat belum memenuhi kaidah gizi yang seimbang.
“Konsumsi sayuran dan buah-buahan masih rendah, begitu pula kualitas konsumsi protein kita,” kata Aliong, Selasa, 5 September 2023, di acara yang digelar di taman Kota Bobong tersebut.
Ia bilang, upaya Dinas Ketahanan Pangan Pulau Taliabu melalui acara lomba cipta menu B2SA ini sejarinya patut diapresiasi.
“Kami harapkan kegiatan ini dapat meningkatkan minat masyarakat untuk mengolah potensi bahan pangan lokal agar menjadi pangan yang sehat dan aman,” ucapnya.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Pulau Taliabu, Masudin Lamaibambu mengatakan, kegiatan lomba cipta menu beragam memiliki dua kategori lomba.
“Yaitu, menu makan siang dan olahan pangan lokal yang diikuti 8 Kecamatan di Pulau Taliabu,” pungkas Masudin.
———
Penulis: La Ode Hizrat Kasim
Editor: Rian Hidayat Husni
Sebanyak tiga ruang kelas di Sekolah Dasar Negeri (SDN) Kawalo, Kecamatan Taliabu Barat, Kabupaten Pulau…
Gedung Polsek Mangoli Barat, Kabupaten Kepulauan Sula, Maluku Utara, hingga kini belum memperoleh anggaran rehabilitasi…
Kepolisian Resor (Polres) Kepulauan Sula, Maluku Utara, resmi menahan mantan Kepala Desa Lekokadai berinisial AL…
Badan Pusat Statistik (BPS) Maluku Utara memastikan data yang dikumpulkan dalam pelaksanaan Sensus Ekonomi (SE)…
Oleh: WDGafoer “Pulaskah tidurmu malam ini, Putri Malu-Ku?” Apakah mimpimu masih tentang aku atau kita…
Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Pulau Morotai, Maluku Utara, resmi memperingati Hari Keluarga Nasional atau Harganas ke-33…