Bupati Pulau Taliabu Aliong Mus menyampaikan sambutan dalam lomba cipta menu. Foto: La Ode Hizrat Kasim/cermat
Bupati Pulau Taliabu Aliong Mus resmi membuka lomba cipta menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) yang diselenggarakan Dinas Ketahanan Pangan.
Bagi Aliong, pola konsumsi pangan merupakan perilaku paling penting bagi gizi seseorang. Kendati begitu, menurut dia, saat ini pola konsumsi pada masyarakat belum memenuhi kaidah gizi yang seimbang.
“Konsumsi sayuran dan buah-buahan masih rendah, begitu pula kualitas konsumsi protein kita,” kata Aliong, Selasa, 5 September 2023, di acara yang digelar di taman Kota Bobong tersebut.
Ia bilang, upaya Dinas Ketahanan Pangan Pulau Taliabu melalui acara lomba cipta menu B2SA ini sejarinya patut diapresiasi.
“Kami harapkan kegiatan ini dapat meningkatkan minat masyarakat untuk mengolah potensi bahan pangan lokal agar menjadi pangan yang sehat dan aman,” ucapnya.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Pulau Taliabu, Masudin Lamaibambu mengatakan, kegiatan lomba cipta menu beragam memiliki dua kategori lomba.
“Yaitu, menu makan siang dan olahan pangan lokal yang diikuti 8 Kecamatan di Pulau Taliabu,” pungkas Masudin.
———
Penulis: La Ode Hizrat Kasim
Editor: Rian Hidayat Husni
Penggunaan pembayaran digital melalui Quick Response Code Indonesian Standard (QRIS) di Maluku Utara terus berkembang.…
Seorang pemuda asal Desa Sukamaju, Kecamatan Tobelo Barat, Kabupaten Halmahera Utara, Maluku Utara, dilaporkan hilang…
Pemerintah pusat mengucurkan dana Rp397,8 miliar kepada Maluku Utara pada 2026. Dana yang bersumber dari…
Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Ternate menggandeng Ikatan Cendekiawan Muslim Indonesia (ICMI) Organisasi Wilayah Maluku…
Pemerintah Kabupaten Pulau Taliabu, Maluku Utara, mulai mengantisipasi ancaman kemarau panjang atau El Nino yang…
Direktorat Reserse Kriminal Umum (Ditreskrimum) Polda Maluku Utara menyatakan tidak menemukan unsur tindak pidana dalam…