News

Coba Gohu Ikan di Ternate, Kaesang: Kayak Masakan Jepang

Ketua Umum Partai Solidaritas Indonesia (PSI) Kaesang Pangarep berkesempatan mencicipi gohu ikan di salah satu rumah makan di Kota Ternate, Maluku Utara.

Putra bungsu Presiden Joko Widodo itu memuji kelezatan gohu ikan yang merupakan kuliner khas Maluku Utara.

Tekstur gohu ikan, menurut Kaesang, sepintas seperti halnya masakan Jepang pada umumnya.

“Konsepnya kayak masakan Jepang, cuman yang ini (gohu) agak sedikit mateng. Saya tadi makan ini aja. Enak,” kata Kaesang seperti dikutip cermat pada instagram reels statusternate, Selasa, 26 Desember 2023.

“Di sini juga lucu (unik). Kalo makan, piringnya harus banyak. Ada yang untuk sambel, popeda dan yang lain,” sambung Kaesang.

Kaesang diketahui melakukan kunjungan ke Ternate. Ia menghadiri konsolidasi menuju 2024 Kopi Darat wilayah PSI Maluku Utara.

Lazimnya, gohu ikan dibuat dari campuran ikan dan bumbu yang sederhana. Makanan ini sering disebut sashimi versi Maluku Utara.

Gohu mempunyai rasa asam yang khas dari jeruk lemon cui alias jeruk ikan yang memberikan aroma unik. Bahan dari pembuatan gohu ikan pun mudah dijumpai.

———

Editor: Rian Hidayat 

redaksi

Recent Posts

Kapolda Malut Luncurkan 7 Program Prioritas, Dekatkan Polri dengan Masyarakat

Kapolda Maluku Utara Irjen Pol. Arif Budiman, meluncurkan tujuh program prioritas sebagai langkah memperkuat komitmen…

12 jam ago

Enam Jabatan Eselon II Taliabu Belum Definitif, Pemkab Tunggu Restu BKN

Enam jabatan pimpinan tinggi pratama di lingkungan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Pulau Taliabu, Maluku Utara, hingga…

13 jam ago

Insiden TNI-Polri di Morotai Berakhir Damai, Danyonif 822 Buka Suara

Komandan Batalyon Teritorial Pembangunan Infanteri (Danyonif TP) 822/Satria Magawe, Letnan Kolonel Inf Raju Pacilasera, memberikan…

15 jam ago

IWIP Perluas Rehabilitasi Mangrove, 36.500 Bibit Telah Ditanam di Maluku Utara

WEDA BAY — PT Indonesia Weda Bay Industrial Park (IWIP) memperluas program rehabilitasi mangrove di…

17 jam ago

Duduk Perkara Kasus Nurjaya Ibrahim yang Berakhir di Badan Kehormatan DPRD

Badan Kehormatan (BK) DPRD Kota Ternate resmi memberhentikan Nurjaya Hi Ibrahim dari keanggotaan legislatif. Keputusan…

21 jam ago

ERT NHM Matangkan Strategi Hadapi IFRC 2026 di Timika

Tim Emergency Response Team (ERT) PT Nusa Halmahera Minerals (NHM) terus mematangkan kesiapan menghadapi Indonesia…

22 jam ago