News

Coba Gohu Ikan di Ternate, Kaesang: Kayak Masakan Jepang

Ketua Umum Partai Solidaritas Indonesia (PSI) Kaesang Pangarep berkesempatan mencicipi gohu ikan di salah satu rumah makan di Kota Ternate, Maluku Utara.

Putra bungsu Presiden Joko Widodo itu memuji kelezatan gohu ikan yang merupakan kuliner khas Maluku Utara.

Tekstur gohu ikan, menurut Kaesang, sepintas seperti halnya masakan Jepang pada umumnya.

“Konsepnya kayak masakan Jepang, cuman yang ini (gohu) agak sedikit mateng. Saya tadi makan ini aja. Enak,” kata Kaesang seperti dikutip cermat pada instagram reels statusternate, Selasa, 26 Desember 2023.

“Di sini juga lucu (unik). Kalo makan, piringnya harus banyak. Ada yang untuk sambel, popeda dan yang lain,” sambung Kaesang.

Kaesang diketahui melakukan kunjungan ke Ternate. Ia menghadiri konsolidasi menuju 2024 Kopi Darat wilayah PSI Maluku Utara.

Lazimnya, gohu ikan dibuat dari campuran ikan dan bumbu yang sederhana. Makanan ini sering disebut sashimi versi Maluku Utara.

Gohu mempunyai rasa asam yang khas dari jeruk lemon cui alias jeruk ikan yang memberikan aroma unik. Bahan dari pembuatan gohu ikan pun mudah dijumpai.

———

Editor: Rian Hidayat 

redaksi

Recent Posts

Dugaan Penipuan Penjualan Rumah di Ternate Dilaporkan ke Polda Malut

Seorang warga, Damaz Aristy Sisvareza, melalui kuasa hukumnya, Ali Imron Selajar, melaporkan dugaan tindak pidana…

15 menit ago

Disambut Khidmat, Makam Burhan Abdurrahman Kini Dipindahkan ke Ternate

Suasana penuh khidmat menyelimuti prosesi pemindahan makam Burhan Abdurrahman dari Makassar ke Kota Ternate, Selasa,…

6 jam ago

Kajati Malut Kunker ke Haltim, Apresiasi Kinerja Pemda dan Program Jaga Desa

Kepala Kejaksaan Tinggi (Kajati) Maluku Utara, Sufari melakukan kunjungan kerja ke Kantor Kejaksaan Negeri (Kejari)…

6 jam ago

Risno La Bami Jabat Sekretaris Partai Umat Morotai

Risno La Bami resmi dipercaya menjabat sebagai Sekretaris Partai Ummat Pulau Morotai, Maluku Utara. Penetapan…

9 jam ago

Pemda Haltim Panggil PT Feni dan Antam Terkait Pencemaran Kali Kukuba

Pemerintah Daerah Kabupaten Halmahera Timur (Haltim) memanggil PT Feni Haltim dan Antam Group untuk memberikan…

22 jam ago

Dispersip Ternate Kolaborasi dengan Komunitas Hidupkan Semangat Literasi

Dinas Perpustakaan dan Kearsipan (Dispersip) Kota Ternate, Maluku Utara, terus memperkuat kolaborasi dengan komunitas literasi…

22 jam ago