Bupati Pulau Taliabu Aliong Mus menyampaikan sambutan dalam lomba cipta menu. Foto: La Ode Hizrat Kasim/cermat
Bupati Pulau Taliabu Aliong Mus resmi membuka lomba cipta menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) yang diselenggarakan Dinas Ketahanan Pangan.
Bagi Aliong, pola konsumsi pangan merupakan perilaku paling penting bagi gizi seseorang. Kendati begitu, menurut dia, saat ini pola konsumsi pada masyarakat belum memenuhi kaidah gizi yang seimbang.
“Konsumsi sayuran dan buah-buahan masih rendah, begitu pula kualitas konsumsi protein kita,” kata Aliong, Selasa, 5 September 2023, di acara yang digelar di taman Kota Bobong tersebut.
Ia bilang, upaya Dinas Ketahanan Pangan Pulau Taliabu melalui acara lomba cipta menu B2SA ini sejarinya patut diapresiasi.
“Kami harapkan kegiatan ini dapat meningkatkan minat masyarakat untuk mengolah potensi bahan pangan lokal agar menjadi pangan yang sehat dan aman,” ucapnya.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Pulau Taliabu, Masudin Lamaibambu mengatakan, kegiatan lomba cipta menu beragam memiliki dua kategori lomba.
“Yaitu, menu makan siang dan olahan pangan lokal yang diikuti 8 Kecamatan di Pulau Taliabu,” pungkas Masudin.
———
Penulis: La Ode Hizrat Kasim
Editor: Rian Hidayat Husni
Dinas Pendidikan (Disdik) di Pulau Taliabu, Maluku Utara, berkomitmen mendorong kurikulum bahasa daerah masuk dalam…
Universitas Khairun (Unkhair) Ternate menerima kunjungan Wakil Rektor Bidang Riset, Inovasi, dan Pemberdayaan Masyarakat Agromaritim…
Kepala Satuan Lalu Lintas Polres Ternate, AKP Farha, mengimbau seluruh masyarakat, khususnya para pengendara, untuk…
Dalam rangka memperingati 65 Tahun Undang-Undang Pokok Agraria (UUPA) Tahun 1960, jajaran Kantor Pertanahan (Kantah)…
Pemerintah Daerah Pulau Morotai, Maluku Utara, menegaskan bahwa mulai tahun 2026 seluruh proses pengelolaan anggaran…
Dapur Rumah Makan Ayam Bakar Pak RT yang terletak di Jalan Ahmad Yani, Kelurahan Muhajirin,…